九游会讲座预告|一壶知雅茶文化
栏目:行业新闻 发布时间:2024-01-06 19:47:25

  九游会清明节,又称踏青节、三月节、祭祖节等,既是一个扫墓祭祖的肃穆节日,也是人们亲近自然、踏青游玩的日子。清明前后也是采茶的关键期,我们常说的“明前茶”就是清明节前采制的茶叶。这时候茶叶受虫害侵扰少,芽叶细嫩,味醇形美,正所谓“敲火试新茶,明前味最佳”。

  “一片绿叶,五千年文化”,中国是茶的故乡,中国特有茶文化源远流长,博大精深。茶在最初是药用,魏晋以后才逐渐形成“以茶待客”的习俗,宋代茶风更盛,饮茶文化更是登峰造极。茶由物质到文化,由文化向精神,人人都知道喝茶,但并非人人都懂茶、都会喝茶。恰逢清明时节,本期文博讲堂邀请南京农业大学教授、博士生导师房婉萍,带来《一壶知雅茶文化》学术讲座。

  房婉萍,南京农业大学教授、博导,国家茶叶产业技术体系树体管理岗位科学家。南京农业大学茶学学科学术带头人,茶叶科学研究所所长,南京农业大学云几茶产业研究院院长。九三学社中央青工委委员,中国茶叶学会理事,江苏省茶叶学会副理事长,江苏省科协首席专家、科技传播专家。

  主持国家与省部级课题16项,发表论文160余篇,其中SCI 50余篇,主编专著2部、参编6部。主持选育并获审定茶树新品种1个;主持与参与制定省级标准6个;授权国家发明专利12项;软件著作权3项。获得教育部“国家精品视频公开课”、中国轻工业联合会科技进步一等奖等奖励。

  1.关于预约:讲座采取预约报名制度,如因故不能参与,需在报名截止前一天取消,否则视为占用他人报名资格,等同于无故不到。凡无故不到或迟到2次以上(含2次)者,将取消其今后一年度内的活动预约资格。2.凡参与活动者,请提前通过安徽博物院官方微信公众号预约参观九游会,有序入场。3.咨询电线年